主料:
圆茄子,
1个
辅料:
葱叶,小许调料
蒜蓉辣酱,
1匙,
陈醋,
3圣娼女,5g食盐,
小许,
鸡精,
1g蒜蓉辣酱茄子条的做法步骤
1.圆茄子洗净。
2.切条。
3.摆盘,入蒸锅。
4.蒸熟,放凉。
5.取蒜蓉辣酱。
6.放陈醋、生抽和食盐、鸡精。
7.拌匀只颗粒溶化。
8.放凉的茄子条摆盘。
9.浇上辣椒,撒葱花即可。
10.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 圆茄子
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